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無題 - 辰己旅館

2018/11/15 (Thu) 07:21:28

若干混み合ってます。
ただ、先のことは全然読めません。
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・真アジ唐揚げ
・カレー
・サラダ


[特徴]
 小豆島の小鰺です。

無題 - 辰己旅館

2018/11/13 (Tue) 06:38:07

今はよく空いてますが
ただ、先のことは全然読めません。、
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・サワラ炙り
・なっぱ
・焼きそば


[特徴]
 サワラを買いました。
 刺身は自分が担当なのでたいへんです・・

無題 - 辰己旅館

2018/11/12 (Mon) 07:59:13

今週はややゆっくりしてます。
ただ、先のことは全然読めません。
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・牛ケチャップ煮
・煮合わせ
・だし巻き


[特徴]
 献立に困り気味です。無難なところで・・

無題 - 辰己旅館

2018/11/09 (Fri) 13:46:39

若干混み合ってます。
ただ、先のことは全然読めません。まだ、開業前ですが・・
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・真アジ塩焼き
・こうや煮合わせ
・焼うどん


[特徴]
 刺身用のアジを買いましたが
手不足で塩焼き・・
 

無題 - 辰己旅館

2018/11/08 (Thu) 07:26:35

混み合ってます。
ビシ下ミトリーは
ほぼ契約済みです。まだ開業ま
ただ、先のことは全然読めません。まだ、開業前ですが・・
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・カシワ照焼
・煮合わせ
・だし巻き


[特徴]
 献立に困り気味です。自分がするなら
なんでも出来ますが、最近はなかなか・・

無題 - 辰己旅館

2018/11/05 (Mon) 10:45:04

今は空いてますが11月は繁忙月なので混み合うかもしれません。
ただ、先のことは全然読めません。、
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・すき焼き
・なっぱ
・にゅう麺


[特徴]
 肉料理にしました。
 自分が魚好きですがお客様は肉のようです。
 以前は再々刺身だったが自分が料理に
携わらなくなったので無くなりました。

無題 - 辰己旅館

2018/11/02 (Fri) 09:53:30

若干混み合ってます。
ただ、先のことは全然読めません。、
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・サワラ造り
・カシワから揚げむ
・南京煮


[特徴]
 福井のサワラを買いました。宮城の方が脂が乗るが
身割れを心配して日本海にしました。

無題 - 辰己旅館

2018/11/01 (Thu) 08:36:10

11月です。早いもので
ミトリーが完成して一ヵ月。
まだ、オープンしてませんが
仮利用の状態で今月もいっぱいです。
ただ、先のことは全然読めません。、
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・サンマ
・エピ炒り玉
・餃子


[特徴]
 質素日と豪華な日をつくる予定です。
当たりはずれがあるということで了解ください。

無題 - 辰己旅館

2018/10/31 (Wed) 13:28:06

10月はありがとうございます。
有難いことです。
11月も若干混み合ってます。
ただ、先のことは全然読めません。、
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・ヘレかつ
・高野玉とじ
・クリームスープ


[特徴]
 今の人は食べることは大事分からなくなっています。
御馳走をしても喜ばれないが
質素だと気の毒で・・

無題 - 辰己旅館

2018/10/29 (Mon) 06:43:43

今週も若干混み合ってます。
ただ、先のことは全然読めません。、
いつも直近には、空室があります。
   予備室もありますので予約お待ちします。
   

【献立】
・焼肉
・とろろ
・にゅう麺


[特徴]
 市場行くのさぼりました。
 ただ、低価格にしたため買出しも
思うようにできません。
 ミトリーは仮オープン状態のままで
一杯で暫く空く見込み無しです。


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